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おとっち

  • Author:おとっち
  • 神戸で生まれたおとっち!青年期を群馬→北海道で過ごし、やっぱり神戸に帰ってきました〜(^0^)V親父の後32歳で社長に就任・・・順調に行くかなと思えば壁にぶち当たる事も有りますよね・・・(><)今、崖っぷちに立たされたおとっち!明日は明るい一日かな??

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おとっち日記
崖っぷち社長おとっちの日々を赤裸々に公開する「おとっち日記!」仕事はどうなる?プライベートは?  今日はこんなおとっちです!
こいし〜の報告(^0^)
月曜日!!
仕事を無理やり終了し
6時50分に「こいし」へ〜

東京からD監督が来られるので
今回はおとっちチョイスのお店です。

悪魔さん1号チョイスの「食心坊」をD監督がベタ褒めなので・・・
負けるわけには参りません(^^;)

で鶏肉とレバー系がダメな監督
これはやっぱり「こいし」でしょ〜

寡黙なご主人が炭の前で黙々と焼く!
これがメッチャかっこエエんです。

僕はご主人の声すら聞いた事がありません(^^;)
いっつも大人数でカウンターには座りませんから・・・

で愛想の良い女将さんとベテランのおばさんが
エエ感じなんすねぇ〜

これが味を倍増にしてくれてます。

まず食べたのが!!
TS3E0832.jpg

この霜降り具合・・・
マズイ訳がないでしょ〜
でも・・・こんなのはお金を出しゃ〜他にも食べられますから
まずジャブです。

続いてこれ!!
TS3E0830.jpg

女将さんに勧められた「タタキ」
これも不味くはありませんが
感動のピークまでのワンツーです!!

ここでちょっとテンションが上がる?
「もしかして美味いかも?」
とD監督の心を動かしてから・・・

このタイミングで

これだぁ〜

TS3E0831.jpg


この牛串!!
想像以上なんです!!!

言葉で表現すると陳腐になるので・・・
是非みなさんご賞味あれぇ〜(^^;)

その横のポテサラも意外と美味しいんすよ。

ここでD監督から嬉しいお言葉
「おとっちこれ美味しいね!」

そうそう
この言葉を待っていたんですよ。

それから
感動のピークが落ちないように

これ!
TS3E0833.jpg


豚ロース。
これは炭での炙り具合が良い感じ〜
おとっち達が牛串の他に絶対頼む一品
マズイ訳が無いでしょ〜(^^;)

いつもは頼まない豚串も頼みましたが
TS3E0834.jpg

これはこれで美味しかったです。

で最後に頼んだのが
TS3E0835.jpg

五目釜飯。

鶏の出汁の美味しいこと美味しいこと。

今回の「こいし」はいつも通りに
美味しさに感動させて頂きました。

そこで大分飲んだおとっちは
酔っ払いに変身です。

ショットバーに行き
泥酔状態?に変身・・・
TS3E0837.jpg


その後も不動産屋さんがやっている
ちょっとイケてるワインバーに行き・・・
(でもここでの記憶は曖昧です。)

何時かに帰宅〜(^0^)
そんな月曜日でした。